烤菌菇沙拉(1)的家常做法

烤菌菇沙拉(1) 【材 料】 香菇 5朵 杏饱菇 100公克 节瓜 100公克 花椰笋 100公克 菊莴 50公克 【调 味 料】 盐 适量 胡椒 适量 橄榄油 适量 沙拉酱汁: 美乃滋 2大匙 黄芥末 1小匙 酱油 1/2小...

Jan 18, 2023   营养美食

日式菇茸酱的家常做法

日式菇茸酱 【材 料】 金针菇 200公克 鸿喜菇 50公克 胡萝卜 10公克 昆布 3公克 煮汁: 水 100cc 和风酱油 3大匙 米酒 2大匙 米醋 2大匙 味醂 2大匙 【做 法】 1.昆布剪细丝状与水泡开备用...

Jan 18, 2023   营养美食

卤杏饱菇的家常做法

卤杏饱菇 【材 料】 杏饱菇 250公克 红辣椒 1支 八角 1支 煮汁: 水 200cc 酱油 1匙 蚝油 大1匙 味醂 大1匙 砂糖 小1/2匙 乌醋 大1匙 【做 法】 1.杏饱菇略洗净,切滚刀块备用。 2.取锅,加入...

Jan 18, 2023   营养美食

盐味菌菇的家常做法

盐味菌菇 【材 料】 什锦综合菇 300公克 盐 4公克 【做 法】 1.什锦综合菇分切小朵和粗丝状备用。 2.取平底锅,平均放入什锦综合菇,撒上盐并混拌均匀,放置约10分钟,开中火,盖上...

Jan 18, 2023   营养美食

菌菇佃煮的家常做法

菌菇佃煮 【材 料】 什锦综合菇 250公克 姜丝 10公克 白芝麻 适量 佃煮煮汁: 水 250㏄ 酱油 90㏄ 味醂 90㏄ 米酒 90㏄ 糖 20公克 豆瓣酱 6公克 【做 法】 1.什锦综合菇分切小朵和粗丝状,放...

Jan 18, 2023   营养美食

瓜仔鸡肉酱的家常做法

瓜仔鸡肉酱 【材 料】 鸡胸肉 350公克 脆瓜 120公克 姜末 10公克 蒜末 15公克 【调 味 料】 米酒 2大匙 酱油 2大匙 脆瓜汁 3大匙 盐 少许 【腌 料】 米酒 少许 酱油 少许 太白粉 少许 【做...

Jan 18, 2023   营养美食

塔香茄子酱的家常做法

塔香茄子酱 【材 料】 茄子 500公克 猪绞肉 100公克 蒜末 15公克 红辣椒丝 少许 九层塔 适量 【调 味 料】 酱油 1大匙 米酒 少许 鱼露 2大匙 柠檬汁 1大匙 糖 1大匙 水 少许 【做 法】 1.茄...

Jan 18, 2023   营养美食

番茄牛肉酱的家常做法

番茄牛肉酱 【材 料】 牛绞肉 300公克 牛番茄 200公克 洋葱末 40公克 蒜末 10公克 巴西里碎 少许 【调 味 料】 红酒 1大匙 盐 1/2小匙 糖 少许 黑胡椒粉 少许 【做 法】 1.牛番茄洗净切十字...

Jan 18, 2023   营养美食

四季豆肉末酱的家常做法

四季豆肉末酱 【材 料】 猪绞肉 300公克 四季豆 150公克 蒜末 15公克 红辣椒末 10公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 2大匙 盐 1/4小匙 糖 1/2小匙 白胡椒粉 少许 水 少许 【做 法】 1.四季豆...

Jan 18, 2023   营养美食

辣萝卜豆干酱的家常做法

辣萝卜豆干酱 【材 料】 萝卜干 500公克 豆干 600公克 蒜末 20公克 红辣椒末 15公克 豆豉 10公克 【调 味 料】 酱油 少许 红辣椒酱 1大匙 盐 少许 糖 1/2大匙 香油 少许 【做 法】 1.萝卜干泡...

Jan 18, 2023   营养美食

味增蕈菇酱的家常做法

味增蕈菇酱 【材 料】 杏鲍菇 120公克 鲜香菇 80公克 鸿喜菇 80公克 美白菇 80公克 黑木耳 40公克 葱花 30公克 【调 味 料】 味增 120公克 水 适量 米酒 少许 味醂 2大匙 糖 少许 【做 法】...

Jan 18, 2023   营养美食

韭菜花鱼丁酱的家常做法

韭菜花鱼丁酱 【材 料】 旗鱼肉 400公克 韭菜花 100公克 蒜末 15公克 红辣椒末 10公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 米酒 1大匙 盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 水 少许 【腌 料】 米酒 1大匙 酱油膏 少许...

Jan 18, 2023   营养美食

泡菜花枝酱的家常做法

泡菜花枝酱 【材 料】 花枝 400公克 泡菜 200公克 蒜末 10公克 洋葱丁 15公克 韭菜段 适量 【调 味 料】 米酒 1大匙 盐 少许 糖 少许 【做 法】 1.泡菜切碎;花枝洗净切小块。 2.热锅,倒入...

Jan 18, 2023   营养美食

洋葱虾仁酱的家常做法

洋葱虾仁酱 【材 料】 虾仁 250公克 洋葱丁 150公克 蒜末 10公克 毛豆仁 50公克 【调 味 料】 蚝油 少许 盐 1/4小匙 糖 少许 香油 少许 黑胡椒粉 少许 【腌 料】 米酒 1小匙 盐 少许 太白粉...

Jan 18, 2023   营养美食

蒜香鱿鱼酱的家常做法

蒜香鱿鱼酱 【材 料】 干鱿鱼 120公克 虾米 20公克 蒜末 25公克 蒜苗 80公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 1大匙 盐 1/2小匙 糖 1小匙 白胡椒粉 1/4小匙 水 少许 【做 法】 1.干鱿鱼洗净泡水...

Jan 18, 2023   营养美食

益生菌吃了无感?专业医师划重点,教你怎么吃对益生菌

肠道菌相和全身健康息息相关,很多人也都有吃益生菌的习惯,不管是抵抗力较差的幼儿、长辈,或工作压力大的上班族,甚至是想维护私密处健康的女性,都很适合吃益生菌来调理身...

Jan 15, 2023   营养美食

祛寒远离心血管病!大雪时节喝老姜茶加这味,防关节炎

国历12月7-8日的大雪,是冬天的倒数第2个节气,天气越来越有冷的感觉了,且早晚温差大,容易诱发关节炎及呼吸系统问题,同时心血管疾病也容易发作,所以在此节气要特别注意保暖...

Dec 07, 2022   营养美食

天气冷糖尿病更易加重!8个自保基本功加强御寒又控糖

闽南的冬天天气变化大,温度起伏不定,本周迎来了今年入冬以来首波逼近冷气团的低温,温度在一夕之间骤降。每当温差剧烈变化时,除了心血管疾病患者须注意,糖尿病患也需特别...

Dec 07, 2022   营养美食

8种健康食物多吃多健康?1步错加速脂肪堆积,反而脂肪肝、高血压

健康意识兴起,不少民众开始在乎起平时的饮食,不论是发酵食品,还是富含膳食纤维、蕴含好脂肪、好油的食物,只要能对身体产生益处都令人爱不释手。不过,再怎么健康的食物若...

Dec 07, 2022   营养美食

内马尔精实身材一日菜单曝光!营养师点出3个调整人人可照吃

2022年卡塔尔世界杯足球赛日前火热开赛,不论是日本队大爆冷门赢下冠军热门候选德国队,还是葡萄牙队C罗首战写下6项纪录被官方称神,都引起外界热烈讨论。而另一个夺冠热门,巴...

Dec 07, 2022   营养美食

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