卤杏饱菇
- 【材 料】
- 杏饱菇 250公克
- 红辣椒 1支
- 八角 1支
- 煮汁： 水 200cc
- 酱油 1匙
- 蚝油 大1匙
- 味醂 大1匙
- 砂糖 小1/2匙
- 乌醋 大1匙
- 【做 法】
- 1.杏饱菇略洗净，切滚刀块备用。
- 2.取锅，加入煮汁材料混合煮匀，再放入杏饱菇块、红辣椒和八角，煮滚后改转中小火，煮至杏饱菇入味即可。
- 【备 注】
- 杏鲍菇切大块状入锅卤，久煮后才不会缩太小，没口感。
卤杏饱菇的家常做法
作者：藕爱知识君 日期：2023-01-18 点赞：123
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