盐味菌菇
- 【材 料】
- 什锦综合菇 300公克
- 盐 4公克
- 【做 法】
- 1.什锦综合菇分切小朵和粗丝状备用。
- 2.取平底锅，平均放入什锦综合菇，撒上盐并混拌均匀，放置约10分钟，开中火，盖上锅盖，蒸煮至收汁，待冷却后，冷藏保存。
- 【备 注】
- 综合菇先加入一定比例的盐，翻拌后静置待略湿润入味，再于锅中煸干。
盐味菌菇的家常做法
作者：藕爱知识君 日期：2023-01-18 点赞：179
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