南极洲是一个严格受控制的区域，私自前往南极洲是违法行为。根据《南极条约》的规定，南极洲不属于任何一个国家，但目前有52个国家签署了该条约，其中包括中国。根据《南极条约》，只有经过授权的科学考察队伍和支持人员才能进入南极洲。除此之外，其他人员在南极洲上的活动都需要得到授权和许可证。未经许可进入南极洲属于违法行为，会面临法律的制裁。
至于为什么南极只能去一次，主要是为了保护南极洲这个特殊环境。由于南极洲处于极端的环境下，而且受到了全球变暖的影响，所以南极洲的生态系统非常脆弱。因此，为了保护南极洲的生态系统，国际社会制定了一系列规定，其中包括限制个人游客的数量和频率。此外，南极洲也是一个科学研究的重要区域，为了保证科研活动的顺利进行，限制访问南极洲的人数也是必要的。