港式梭哈中没有鬼牌，而是使用了大小王作为特殊牌。大小王可以当作任何牌来使用。
对于28张梭哈起手牌的胜率计算，通常使用蒙特卡洛模拟方法。即通过大量的随机模拟，计算不同起手牌的胜率。
具体方法如下：
- 枚举所有可能的起手牌，共计C(28,5)种组合方式；
- 对于每一种起手牌，随机生成对手的牌型；
- 对于当前的起手牌和对手的牌型，进行一局梭哈比牌；
- 记录胜利的次数；
- 重复以上步骤大量次数，计算胜率。
需要注意的是，蒙特卡洛模拟方法的精度和计算速度与模拟次数相关，模拟次数越多，计算结果越准确，但计算速度也越慢。同时，在模拟过程中需要考虑到牌的发牌顺序、洗牌方式等因素的影响，以获得更加准确的结果。