在中国传统文化中，桃木一直被视为有强大的辟邪作用的材料。而鬼怕桃树或桃木的说法也是很常见的。有几个解释可以解释为什么鬼魂会害怕桃树或桃木：
传说中桃木具有净化和驱邪的功效。在《山海经》中记载，“桃枝制成之剑，伏魔鬼，抵精神”，即桃木剑可以镇压鬼怪。此外，古代还有“桃花驱鬼”的说法，认为桃花可以驱走邪恶。
中国古代的一个传说中，狐狸妖会躲在桃花树下变成人形，引诱人们上当。因此，桃花被认为是与邪恶有关的象征，桃木也就因此具有了辟邪的特殊作用。
在中国传统文化中，桃木被认为是阳气最重的木材之一，阳气可以抑制阴气，驱散邪恶。鬼魂被认为是阴气比较重的存在，所以可能对阳气较为敏感，害怕桃木等阳气较重的物品。
总的来说，桃木具有很强的辟邪作用，并且被认为是一种阳气较重的物品，这些都可能是鬼魂害怕桃树或桃木的原因。但需要注意的是，这些说法都是民间传说和信仰，并没有科学依据，因此不能完全信赖。